Sous forme d'affirmations VRAI ou FAUX, découvrez le monde fascinant des champignons de manière ludique. 80 faits autour des champignons passés sous la loupe : biologie, consommation, cueillette, culture, croissance... Quel est le champignon le plus grand du monde ? Les insectes peuvent-ils cultive...
Ce guide vous présente les 30 champignons les plus courants ou les plus recherchés de nos régions : bolet jaune, cèpe de Bordeaux, coprin chevelu, girolle, paxille enroulé, sparassis crépu... Chaque champignon fait l'objet d'une fiche détaillée présentant ses caractéristiques, des indications sur s...
Tout le monde connaît les cèpes, les girolles et autre trompettes-de-la-mort. Mais savez-vous qu'il existe des dizaines d'espèces de champignons parfaitement comestibles présents dans la nature? Pour chacune de ces 100 espèces décrites dans ce livre, l'accent est mis sur les caractéristiques qui...
ce guide rassemble plus de 250 espèces de fleurs couramment rencontrées dans les différents milieux de la zone méditerranéenne, des plus remarquables aux plus discrètes. toutes les plantes présentées se trouvent avant tout sur le territoire français (y compris la corse), mais la très grande majori...
Un guide pratique pour connaître l'essentiel de la culture de l'olivier, en pleine terre ou en pot, en vue de la production d'olives ou dans un but ornemental. Toutes les étapes sont décrites et photographiées : plantation, fertilisation, irrigation, taille, protection contre les maladies et les par...
Le guide de culture pour des tomates savoureuses. 72 variétés de tomates pour faire le bon choix : aspect, poids, conditions de culture, utilisations culinaires. Reconnaître et traite r les maladies et les parasites des tomates. Du potager à l'assiette : 20 recettes pour profiter pleineme...
Qui ne rêve pas de récolter ses propres fruits dans son jardin et de déguster des produits sains et savoureux ? Dans ce guide pratique, le plus néophythe des lecteurs trouvera toutes les informations et les conseils avisés pour réussir la culture des arbres fruitiers et ne pas se tromper sur : - le ...
Des méthodes naturelles pour vaincre les petits ravageurs du jardin : limaces, pucerons, fourmis, taupes... mais aussi les maladies : rouille, oïdium, cloque... Accueillir des auxiliaires qui vous veulent du bien... les pollinisateurs, le hérisson, quelques grenouilles, des papillons... Tirer parti ...
Reconnaître plus de 380 espèces de champignons. Pour chaque espèce : trois photos, une description détaillée, où et quand la trouver, les confusions possibles et la comestibilité. Unique : la mise en page permet de comparer en un coup d'oeil avec les espèces proches. Un format poche pour emmener ...
« Aller aux champignons », une activité qui a ses passionnés, ceux qui ne manqueraient pour rien au monde les promenades tranquilles en sous-bois, traquant les champignons qui feront le soir même une belle fricassée. Une activité qu'il est prudent d'entreprendre accompagné d'un bon guide de reconnai...
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Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, et à les acclimater dans votre jardin. Vous découvrirez également comment les cultiver pour profiter de leurs bienfaits thérapeutiques et de leur valeur culinaire. Plus de 80 espèces toutes illustrées, présentées fiche par fich...
Les mauvaises herbes ? Toutes ne sont pas si mauvaises, elles peuvent même se révéler utiles dans bien des cas. Que diriez-vous de vous en servir au jardin (engrais vert ou compost par exemple, ou encore pour favoriser le travail des abeilles), pour soigner de petits bobos ou bénéficier à moindre fr...
Comment reconnaître les champignons dans les haies et les prairies ? Pour chaque champignon, vous trouverez une carte d'identité, la saison de sa cueillette, des indications précises sur sa localisation et des conseils personnalisés. Sans oublier une description de quelques champignons toxiques à mo...
Cet ouvrage, bien que se référant aux pratiques adoptées par les oléiculteurs professionnels, est plus particulièrement destiné aux amateurs qui veulent agrémenter leur jardin, ou encore leur terrasse ou leur balcon, d'un ou de plusieurs oliviers, que ce soit dans un but ornemental, de production d'...
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La france abrite le plus grand réseau forestier d'europe occidentale et de très nombreuses espèces d'arbres parfois difficiles à reconnaître. Cet ouvrage permet au lecteur d'identifier sans peine les espèces les plus représentées grâce à une clé de détermination et des monographies détaillées : d...
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