Ce cours de Paul Arnaud, véritable institution dans l'enseignement de la chimie, a été conçu à l'origine pour être lu sans aucune connaissance préalable de la chimie organique. Il donne les bases essentielles (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples) puis aborde les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles, les composés naturels (glucides, protides, terpènes, stéroïdes), ainsi que la chimie organique industrielle. L'objectif principal est de faire comprendre la chimie organique, pour permettre de l'apprendre intelligemment. L'existence et la régularité des relations entre la structure et la réactivité permettent de mettre en évidence la cohérence logique qui en résulte. Les principaux mécanismes réactionnels sont ainsi décrits dans l'optique d'une compréhension globale. Des QCM et plus de 300 questions et exercices d'application, accompagnés de leurs solutions, permettent au lecteur de valider ses connaissances. Tandis qu'en fin de chapitres, des encadrés présentent des applications expérimentales ou de la vie courante. Cette 17e édition a été entièrement revue et enrichie par une nouvelle équipe d'auteurs de l'université Henri-Poincaré de Nancy. Elle est destinée aux étudiants des premières années de l'enseignement supérieur (Licence 1re, 2e et 3e années, DUT, BTS, PCEM, Pharmacie, Classes préparatoires) et sera aussi lue avec intérêt par les candidats au CAPES de Sciences physiques.
Conter la chimie comme une belle histoire, sans assaillir le lecteur de formules et en prenant vraiment les choses par le commencement, c'est le pari de cet ouvrage, écrit à l'intention de tous ceux qui souhaitent en savoir un peu plus sur le sujet, sans posséder une formation scientifique.
Qu'est-ce qu'un atome ? une molécule ? pourquoi l'acide chlorhydrique attaque-t-il le fer ? que se passe-t-il alors à l'échelle microscopique ? à toutes ces questions - et à bien d'autres encore - l'auteur apporte des réponses simples, claires et détaillées. après avoir initié le lecteur aux secrets de la structure de la matière et de ses transformations, il le convie à un tour d'horizon des métiers de la chimie, de ses industries, de son rôle économique et de ses applications.
Les contributions de cette science aux progrès de l'hygiène, de la santé, de l'alimentation et du bien-être sont considérables. cet ouvrage livre également les clés qui permettent de se forger un jugement personnel quant à ses bienfaits ou ses méfaits - réels ou supposés.
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des premières années d'études supérieures (Licences, PCEM, Pharmacie, Classes préparatoires...) ; il peut être utile également aux candidats au CAPES de Sciences Physiques. Il couvre les bases de la chimie générale (structure et états de la matière, cinétique de sa transformation, thermodynamique, équilibres chimiques, acidobasicité, oxydoréduction, précipitation et complexation) et n'exige que des connaissances élémentaires en chimie. Cette troisième édition a été entièrement refondue pour être parfaitement complémentaire de la 7e édition du cours de Chimie générale de la collection Paul Arnaud. Plus de 300 exercices, accompagnés de leurs solutions détaillées, de méthodes et de conseils de résolutions, donnent au lecteur la possibilité d'aborder facilement, par la compréhension, la chimie générale.
Ce manuel en deux couleurs aborde les descriptions microscopiques et macroscopiques de la matière avant l'étude de la transformation chimique. Conçu de façon à assurer la compréhension des phénomènes avant d'en venir à leur formulation abstraite ou mathématique, ce cours aide l'étudiant à organiser et à structurer progressivement de nouvelles connaissances pour pouvoir en comprendre la signification physique. Plus de 300 questions et exercices, accompagnés de leur solution, donnent la possibilité d'être actif à tout moment en s'entraînant et en approfondissant son travail. Dans cette nouvelle édition actualisée, plus de 200 QCM corrigés et commentés ont été ajoutés pour permettre au lecteur d'évaluer ses acquis.
Retrouvez sur la page associée à l'ouvrage sur dunod.com des QCM supplémentaires.
Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des premières années d'études supérieures (licences, pcem, pharmacie, classes préparatoires...) ; il peut être utile également aux candidats au capes de sciences physiques.
Il couvre les bases de la chimie physique (structure et états de la matière, cinétique de sa transformation, thermodynamique, équilibres chimiques, acidobasicité, oxydoréduction, précipitation et complexation) et n'exige que des connaissances élémentaires en chimie. cette 3e édition a été entièrement refondue pour être parfaitement complémentaire de la 6e édition du cours de chimie physique de la collection paul arnaud.
Plus de 300 exercices, accompagnés de leurs solutions détaillées, de méthodes et de conseils de résolutions, donnent au lecteur la possibilité d'aborder facilement, par la compréhension, la chimie physique.
Ce recueil d'exercices résolus couvre les bases de la chimie organique structure des molécules, isomérie, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples, principales fonctions multiples et mixtes.
Il constitue un complément naturel au cours de chimie organique du même auteur, mais il peut être utilisé indépendamment de celui-ci. consolider et approfondir les connaissances acquises en cours. entraîner l'étudiant à l'application de ces connaissances pour trouver la réponse à des questions ou des problèmes pratiques (relations réactivitéstructure, mécanismes réactionnels, schémas de synthèse...), et parvenir à une véritable compréhension de la chimie organique.
Dans le cadre des modes de pensée propres à la chimie organique, acquérir une méthode de raisonnement et une démarche logique. tous les exercices proposés sont résolus et commentés de façon très détaillée. mais les réponses ne sont pas données d'emblée, et les informations sont apportées progressivement pour lever les " blocages " éventuels tout en laissant, à chaque stade, la possibilité au lecteur de reprendre une réflexion personnelle et d'achever seul la résolution du problème posé.
L'étudiant se trouve ainsi guidé, comme il pourrait l'être par un enseignant qui, sans se substituer à lui, ne le laisserait pas " sécher " trop longtemps, le mettrait sur la voie, lui ferait prendre conscience de ses erreurs ou lui confirmerait l'exactitude de son raisonnement, relancerait sa réflexion par de nouvelles questions.
ce cours de chimie physique traite de la structure de la matière (description microscopique de l'atome, du noyau atomique, de la liaison chimique), de la thermodynamique (description macroscopique de la matière et de ses différents états d'agrégation, ainsi que de la réaction chimique) et de la cinétique chimique.
son niveau est celui des premières années de l'enseignement supérieur (licences, pcem 1, ph1, classes préparatoires...) ; il peut être utile également aux candidats au capes de sciences physiques. il ne suppose connues que les bases essentielles de formation scientifique de l'enseignement secondaire et n'exige, en particulier, que des connaissances préalables très élémentaires en chimie. cette 6e édition a été entièrement remaniée.
les chapitres consacrés à l'atomistique ont été revus en profondeur pour tenir compte des acquis de la mécanique quantique. par ailleurs, deux chapitres ont été complètement réécrits (structure cristalline " et " electrochimie ") et un autre a été ajouté (applications de la thermodynamique aux réactions biochimiques "). conçu de façon à assurer la compréhension des phénomènes avant d'en venir à leur formulation abstraite ou mathématique, ce cours aide le lecteur à organiser et à structurer progressivement de nouvelles connaissances pour pouvoir en comprendre la signification physique.
350 questions et exercices, accompagnés de leur solution, donnent au lecteur la possibilité d'être actif à tout moment en lui permettant d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail.
Un outil de travail complet et efficace, conforme au nouveau programme d'Enseignement scientifique (enseignement du tronc commun), en Tle générale. De nombreuses ressources - le cours, les méthodes clés, exercices et sujets -, pour vous accompagner tout au long de votre Terminale.
Sur chaque thème du programme.
- Des fiches de cours synthétiques et visuelles.
- Une grande carte mentale récapitulative.
- Les méthodes clés.
- Une série d'exercices progressifs.
- Des sujets pour s'entraîner en vue des E3C (épreuves communes de contrôle continu).
- Tous les corrigés détaillés.
En accès gratuit, avec l'achat du livre, sur le site www.annabac.com.
- Des parcours de révision interactifs proposant, pour chaque thème du programme : des fiches, des quiz, des exercices et sujets corrigés.
- Des conseils pour bien s'orienter.
Tous les outils pour comprendre et maîtriser le recueil poétique Les Contemplations, au programme du nouveau bac français.
* Une lecture accompagnée des poèmes * Des clés pour analyser :
Le contexte, les différents thèmes et procédés, la visée de l'oeuvre...
La 19e édition actualisée de ce cours de référence s'attache à montrer, de manière très pédagogique, l'existence et la régularité des relations entre la structure et la réactivité. L'aspect mécanistique permettant d'expliquer la réactivité des principales fonctions organiques a été renforcé.
Ce cours de référence est conçu pour les étudiants des Licences Sciences de la Matière ou Sciences de la Vie et des filières Santé qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n'est nécessaire.
Dans cette 19e édition, actualisée,les QCM ont tous été renouvelés et des exercices corrigés ont été ajoutés.
Le cours fournit les bases essentielles à connaître en chimie organique (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples), afin d'aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes).
Des QCM et plus de 350 questions et exercices donnent à l'étudiant la possibilité d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail.
Le livre est enrichi d'un site compagnon,qui propose des ressources pédagogiques pour les étudiants et les enseignants.
Livre OFFICIEL de la prépa N°1 " Les Cours du Parnasse " , cet ouvrage de référence écrit par Joachim PINTO (HEC Paris) et Arnaud SEVIGNE (HEC Paris) vous propose une préparation rapide au concours ACCES (écrits + oraux).
Livre OFFICIEL de la prépa N°1 " Les Cours du Parnasse " , cet ouvrage de référence écrit par Joachim PINTO (HEC Paris) et Arnaud SEVIGNE (HEC Paris) vous propose une préparation rapide au concours SESAME (écrits + oraux).
Ce manuel aborde les descriptions microscopiques et macroscopiques de la matière avant l'étude de la transformation chimique. Conçu de façon à assurer la compréhension des phénomènes avant d'en venir à leur formulation abstraite ou mathématique, le cours aide l'étudiant à organiser et à structurer progressivement de nouvelles connaissances pour pouvoir en comprendre la signification physique. Plus de 500 QCM, questions et exercices, accompagnés de leur solution, donnent la possibilité d'évaluer ses acquis et d'être actif à tout moment en s'entraînant et en approfondissant son travail.
Dans cette nouvelle édition actualisée, le chapitre sur la classification périodique a été réorganisé pour tenir compte du remplissage des orbitales et de nouvelles questions ont été ajoutées pour s'évaluer au fur et à mesure de la progression dans le cours.