Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien.

Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l'huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille... Tu vas te régaler en toute simplicité !

Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.

Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes. Lire la suite Fermer

Réduire ses déchets pour la planète, pour sa santé, pour le porte-monnaie, c'est le moment ! Mais comment s'y prendre ? En marchant dans les pas de Jérémie et Bénédicte. Ce livre, à la fois carnet de bord pas triste, et guide pratique, vous mènera au but en vous épargnant bien des pièges !
Avec humour et autodérision, les auteurs vous proposent un plan d'action détaillé et 10 défis Zéro Déchet pour vous lancer. En s'appuyant sur leur connaissance de l'écologie, ils livrent des centaines de conseils pratiques et d'alternatives simples pour le quotidien : courses, cuisine, nettoyage, mobilier, hygiène, maquillage, vêtements, jardin, bricolage, festivités. Car les déchets sont partout !
Ce que vous allez gagner : l'amélioration de votre écobilan familial (1 poubelle de 15 L pour 1 mois), moins de toxiques et de sacrées économies. Plus le sentiment exaltant d'être acteur de sa vie, de sa santé, de créer du lien, de toucher à l'essentiel.
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Comment est né le football féminin en Angleterre ? Par ce hasard qui ne fait jamais rien au hasard. Le 6 avril 1917, à la pause déjeuner de l'usine de munitions Doyle & Walkers, à Sheffield, Royaume-Uni, Violet Chapman, ouvrière, prise d'une inspiration subite, donne un coup de pied dans l'espèce de balle qui se trouve au milieu de la cour en briques rouges de 330 pieds de long par 240 pieds de largeur.
Aussitôt, les dix autres femmes présentes lâchent leur casse-croûte et se lèvent du muret où elles étaient assises en rang d'oignons pour se mettre à courir aussi. Ce simple coup de pied aurait pu les tuer. Car la balle est un prototype de bombe légère destiné à calculer la trajectoire de chute, avant de massacrer l'ennemi. Mais la bombe n'explose pas. C'est leur coeur qui explose. Ce coup de pied vient de leur sauver la vie, à toutes.
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L'interaction des hommes avec le règne végétal et animal par l'auteur de La Vie secrète des arbres.
Un message optimiste : Contrairement à ce qu'on pourrait penser, le lien entre l'homme et la nature n'est pas rompu, même si nous n'en sommes pas toujours conscients.
Comment réveiller la nature en nous ? : Nos sens sont moins émoussés par la civilisation que nous le pensons. Nous n'avons pas cinq mais sept sens : comme certains animaux, nous sommes capables de percevoir les fluctuations atmosphériques (météoropathie) et, comme certaines plantes, nous sommes doués de proprioception.
Nous sommes la nature : L'homme ne domine pas la nature, il est la nature.
Encore les arbres : Ils sont nos plus précieux alliés pour nourrir cette connexion.
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On Va Déguster, c'est l'émission gastronomique de France Inter.C'est désormais LA bible culinaire qui croque la France  par tous les bouts et tous les goûts.Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ?Qu'est-ce qu'un gigot bitume ?Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ?Comment s'ouvre une bouteille de champagne ?Quel est le secret de la pâtisserie tourbillon ?D'où vient l'expression « prendre une biture » ?En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages,des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes  croustillantes...Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite.Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveursde notre épique patrimoine gastronomique.1 poster inclus

Un guide sélectif et collégial :
- 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels ;
- 8 000 vins retenus, notés et commentés, avec indication de garde ;
- plus de 500 coups de coeur ;
- plus de 2 000 bons rapports qualité/prix ;
- plus de 500 vins bio...

Attaché à la diversité :
- toutes les appellations d'origine contrôlée ;
- les vins de pays...

Indépendant et objectif :
- inscription des cuvées libre et gratuite ;
- aucune publicité directe ou indirecte des producteurs ;
- dégustations impartiales et à l'aveugle.

Des vins pour tous les goûts et à tous les prix.

Dans le Routard Bretagne Sud, remis à jour chaque année, vous trouverez :
Une première partie tout en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant nos coups de coeur ;
Des suggestions d'itinéraires et des infos pratiques pour organiser votre séjour ;
Et, bien sûr, des adresses vérifiées sur le terrain ; des visites et activités en dehors des sentiers battus ; des cartes et plans détaillés .
Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions depuis bientôt 50 ans : Liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.

Dans le Routard Bretagne Nord , mis à jour chaque année, vous trouverez :
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Dans le Routard Périgord, Dordogne , mis à jour chaque année, vous trouverez :
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Dans le Routard Corse, remis à jour chaque année, vous trouverez :
Une première partie tout en couleurs pour découvrir l'île à l'aide de photos et de cartes illustrant nos coups de coeur ;
Des suggestions d'itinéraires et des infos pratiques pour organiser votre séjour ;
Et, bien sûr, des adresses vérifiées sur le terrain ; des visites et activités en dehors des sentiers battus ; des cartes et plans détaillés .
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Dans le RoutardBordelais, Landes, Lot et Garonne,mis à jour chaque année, vous trouverez:

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Dans le Routard Provence (Alpes-de-Haute-Provence, Bouches-du-Rhône, Vaucluse), remis à jour chaque année, vous trouverez :
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Dans le Routard Les Charentes , mis à jour chaque année, vous trouverez :
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Dans le Routard Lot, Aveyron, Tarn, remis à jour chaque année, vous trouverez :
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Dans le Routard Côte d'Azur (Alpes-Maritimes, Var), remis à jour chaque année, vous trouverez :
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Hugo Marchand s'est réveillé un matin avec un rêve. Il avait neuf ans. C'est à ce rêve de danse que ce virtuose de la nouvelle génération d'étoiles de l'Opéra de Paris s'est accroché. Quatre ans après son entrée au conservatoire de Nantes, médaillé d'or à treize ans, il est admis à l'École de danse de l'Opéra national de Paris. Malgré son profil atypique, Hugo Marchand intègre le corps de ballet de l'Opéra à dix-sept ans. Il gravit les échelons, se mesure aux autres, comme à lui-même, dans les concours internationaux et accède au grade ultime de danseur étoile en mars 2017.
En partageant son apprentissage, Hugo Marchand pose un regard sur la danse comme école de l'acceptation. Celle de l'immensité du travail qu'impose la concrétisation d'un rêve. De la quête d'excellence au façonnage de la confiance en soi pour le réaliser. Le bras de fer entre doutes et détermination. De la solitude à la surexposition, de l'amitié possible malgré la compétition. La perpétuelle confrontation au miroir, reflet des imperfections à dépasser.
L'expérience d'une métamorphose.
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La couverture illustrée par Rod Hunt restitue tout l'univers des records et toute la richesse du Guinness World Records. Saurez-vous reconnaître tous les personnages qui figurent dans cette nouvelle édition de la décennie 2020 ? Cette année, à l'occasion du 500e anniversaire du 1er tour du monde, tout un chapitre est consacré aux grandes explorations sur Terre. Une aventure dans le monde de l'incroyable qui se poursuit au fil des 12 chapitres...
- Voyagez dans le système solaire à la découverte des planètes grâce à la réalité augmentée.
- Rencontrez les créatures les plus mignonnes, les plus bizarres, les plus dangereuses et les plus exotiques de la planète.
- Faites-vous des amis avec les plus grands, les plus petits, les plus tatoués... bref, avec les plus extraordinaires d'entre nous.
- Etonnez-vous des plus hauts scores établis par les meilleurs joueurs en eSports.
- Décrochez les étoiles auprès des stars du ciména, de la télé, de la musique et des influenceurs.
- Devenez expert de tous les exploits sportifs, d'hier à aujourd'hui. Vous aussi, vous pouvez battre des records ! Inspirez-vous des défis contre-la-montre (de 30 secondes à 24 heures) proposés dans le livre. Il y en a forcément un pour vous...
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Je l'aime ou je le désire ?
Comment lui dire non ?
Ça fait mal ?

Isabelle Filliozat et Margot Fried-Filliozat unissent leurs talents pour apporter aux jeunes les connaissances, valeurs humaines et compétences émotionnelles et sociales fondamentales sur ce sujet si sensible.
Corps, amour, communication, désir, orientation sexuelle, première fois, consentement, plaisir, porno, viol... avec clarté et simplicité, les auteurs répondent aux questions des ados.

Suivant la façade Atlantique, la plus longue véloroute de France prend racine dans la végétation sauvage du Finistère, suit les agréables berges du canal de Nantes à Brest, puis se confond avec le littoral atlantique, ses plages à perte de vue et ses pittoresques stations balnéaires... Du nord au sud ou du sud au nord, elle est entièrement balisée et emprunte majoritairement véloroutes et voies vertes pour encore plus de sécurité. À vous de choisir votre parcours parmi les 12 itinéraires d'une centaine de kilomètres, divisés en étapes d'une journée. Pour chaque étape, une carte en couleurs très détaillée. Un carnet d'adresses complet pour louer un vélo, se loger, se restaurer. Avec le Routard, tracez votre propre route ! Merci à tous les Routards qui partagent nos convictions depuis bientôt 50 ans : Liberté et indépendance d'esprit ; découverte et partage ; sincérité, tolérance et respect des autres.
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Cuisine et descendance.
La culture du bon goût et la passion de la cuisine sont des valeurs qui peuvent se transmettre dès le plus jeune âge, en famille. Si plaisir et partage sont au menu, cuisiner à plusieurs mains - notamment avec celles des enfants - demande également de l'organisation et de la patience. Pour ce Traité de Miamologie en famille l'équipe de la revue 180°C, avec tout le savoir-faire de Delphine Brunet, a imaginé un ouvrage didactique de 192 pages qui livre enfin toutes les clés pour cuisiner sereinement avec ses marmots. Outre les 60 idées recettes inédites classées par mois, imaginées pour transmettre aux enfants le goût des bonnes choses, des bons produits, simples et de saison, l'ouvrage mêle leçons de choses et commandements pour bien cuisiner et propose des outils bien pensés comme un calendrier des saisons fruits et légumes, un mémo sur les mesures, une liste des ustensiles indispensables à l'apprenti gourmand... Et bien d'autres choses encore à découvrir dans les pages de ce grimoire culinaire à partager en famille !
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Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle. Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d'été, les chèvres et les moutons errants dans les collines, les pitas fraîches, le persil coupé, les figues noires, les gâteaux sirupeux, les cookies friables...

« Algorithme » : voilà un mot encore mal compris par la plus grande majorité d'entre nous.
Mais pour la scientifique et entrepreneure Aurélie Jean, rien de plus simple, de plus lisible qu'une ligne de code : elle est la promesse de comprendre, par la virtualisation, la vie elle-même, c'est-à-dire l'ensemble des phénomènes physiques, économiques ou sociétaux - en un mot tout système. Écrire un algorithme, c'est dessiner un chemin de résolution pour un problème donné, un moyen précis et fiable d'accéder à la réponse recherchée. C'est tenter de maîtriser notre monde, aux nombreux enjeux aujourd'hui encore insaisissables.

Dans le Routard Pays de la Loire, remis à jour chaque année, vous trouverez :
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Dans le Routard Italie du Nord , mis à jour chaque année, vous trouverez :
Une première partie tout en couleurs pour découvrir la région italienne à l'aide de photos et de cartes illustrant nos coups de coeur ;
Des suggestions d'itinéraires et des infos pratiques pour organiser votre séjour ;
Et, bien sûr, des adresses vérifiées sur le terrain ; des visites et activités en dehors des sentiers battus ; des cartes et plans détaillés .
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