Résumé
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LE MONDE DE LA CUISINE FOODISTA S'OUVRE A VOUS !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine actuelle et tendances
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Auteur(s)
Audrey Cosson, Céline Mermet-bouvier, Claire Pichon
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Éditeur
Larousse
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Distributeur
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Date de parution
13/02/2019
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EAN
9782035967299
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Disponibilité
Indisponible
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Nombre de pages
176 Pages
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Longueur
26 cm
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Largeur
19.5 cm
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Épaisseur
2.5 cm
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Poids
1 032 g
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Diffuseur
Larousse
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Audrey Cosson
Claire Pichon
Infatigable chercheuse, Claire Pichon est passionnée de gastronomie et de cuisine depuis son plus
jeune âge. À force de consacrer tout son temps et son énergie à son appétit, elle a fini par en faire son métier,
en tant qu'auteure de livres mais aussi rédactrice en chef adjointe des magazines Fou de Pâtisserie et Fou
de Cuisine. Elle n'aime rien de plus que pousser la porte d'un nouveau bistrot ou dénicher un ouvrage gourmand,
et affectionne aussi bien les spécialités de terroir, que les cultures et nourritures du bout du monde.
